グルメ・クッキング

2010年5月17日 (月)

男の料理

初公開! 我が家のシェフ、ジィジの料理を紹介しますcoldsweats01

今日の料理は『煮込みハンバーグ』です

周りは、私の大好きなトマト味で、玉葱やチンゲン菜 (これだけ中華風?) やベーコンを,コンソメスープで煮込んでいますrestaurant

ジィジの料理の紹介は初めてだけど、毎日色々作ってます^^

深夜に起きてきて作ってる時もあれば、早朝に作ってたり、マイペースですねhappy01

私の教育の賜物です (ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

“男の料理”・・・ってだけあって、見て!このハンバーグの形!

ひょうたんみたい???ウケルでしょ?smile
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でも、やわらかいハンバーグとトマトスープが美味しくマッチして、お味はサイコーですgood

(彦麿呂さんみたいに上手にコメントできなくてごめんなさいsweat02

誉めて育てる・・・!

でも誉めすぎると同じ料理が毎日続いてしまう事もあるから、すごく美味しくてもあっさり誉めないとねwink  その加減がむずかしい・・・coldsweats01

おかげで・・・

・・・

痩せるヒマがないワタシ・・・pigsweat01

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2010年5月11日 (火)

母の日に・・・

遅れましたが、母の日に・・・

山形に嫁いだ娘の家に遊びに行ってる時に可愛いプレゼントが・・・ happy01 heart04

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お茶碗とお箸のセット!しかも私の好きな ピンク&ハートheart02

なぜこれが・・・??って思うでしょう confident

娘夫婦は結婚してからはずっと(ちょい狭の)アパート暮らしだったので遊びに行っても泊まることが出来なかったけど、3月に新居を構えた事でこれから泊まりに来た時の私の為にお茶碗セット!を用意した・・・って!sweat02

涙が出そうになるほど嬉しかった weep

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ウチの娘・・・私ではなくジィジに似てお料理上手で色んな料理が作れます! happy02
ピザなんて、粉を練って生地から作って焼くんですよ~ happy01
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見た目はまだまだギャルの娘だけど、双子の子供達にも栄養を考え献立を工夫し、しっかり食べさせて上手に育ててます confident

そういう娘の姿を見たときの私とジィジが必ずのように言う言葉は・・・!

『○○○ちゃんの子供になりたーい!』 happy02 heart04

おっと、忘れるところでしたが、ジィジからも私に母の日プレゼントがshine
(私はジィジの母親ではないんですけどーsweat01
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毎日が母の日”のように色々な幸せを日々感じています confident 感謝!

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2010年3月28日 (日)

双子孫ちゃん こんにちは

今日は私の 『 婆々バカ日記 』 です coldsweats01

今日は楽しみにしてた 双子孫ちゃんに会いにジィジと山形へ・・・

今月始めに会ったばかりなのに、帰ったその日から次に会う日が待ち遠しいんですsweat01

バァバ(私)・ジィジ・娘・孫2人の5人でお出掛け(娘のダンナ様はお仕事だっていうのに・・・ゴメンナサイ)

  カメラを向けるとポーズをとるクセが・・・018_2

寒河江市のチェリーランド 大きなお雛様が・・・記念に孫と3ショットcameraimpact
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締めは楽しみにしてた “ 腰掛庵 ” へ・・・
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山形に行けば必ずと言っていいほど立ち寄る、天童市の甘味処“ 腰掛庵 ”

いつ行っても混んでて行列なんですよ~

県外からのお客さんも多いみたいですごい人気ですshine

建物は明治初期の蔵を改造して建てられたそうで、床も黒々として年代が感じられます。

入り口で靴を脱いで店内に入ると照明も暗く、明治・大正のレトロなディスプレイで、何ともいえない風情がある不思議な空間です。

本わらび粉で作られたわらび餅は、プルプルっと震えて、深煎りされた黒大豆のきな粉は甘すぎなくて わらび餅に絡み、とても香ばしいくて口内でプルプルと踊る感じですnotes

本当はわらび餅と一緒に “ 吟醸甘酒 ” を呑みたかったのに、残念ながら今日は完売 bottle

代わりにお抹茶を・・・ これがまた美味なお味heart04

甘いものがやめられないそこのア・ナ・タ wink 

近くに行ったら一度立ち寄ってみては・・・?

http://r.tabelog.com/yamagata/A0605/A060501/6000084/
       (腰掛庵の回し者ではありませんsmile

・・・というわけで、孫ちゃん達と泣く泣くバイバイして帰ってきたバァバでした weep

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2010年3月15日 (月)

♪ お気に入りの美味しいおやつ ♪

最近お気に入りの美味しいプリンですdelicious

石巻市のアンジェリーナというお店のプリンです^^

右側の “ ずんだプリン ” 味はコクがあって甘さ控えめで、ずんだって響きがイマイチだけど、味はサイコーhappy02

枝豆をすりつぶしてちょっとお砂糖を入れてペースト状にしたものなんですね。

東北や北関東あたりだと当たり前のように、お餅(ずんだ餅)とか大福(ずんだ大福)として食べてますよね^^

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『 アタシも気になります。見るだけですか?少し下さ~い coldsweats01
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  shineshineshineKirakira Stoneオリジナルチャームshineshineshine
         (ペンダントトップやストラップに・・・)

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